Ficha técnica

Enclave
 Santiuste de San Juan Bautista
Código
  3712_01
Fecha
  9 de diciembre de 1994
Duración
  00:58:32
Archivo sonoro
Escuchar COSER-3712-01-00
Archivo de texto
 37_12_es.pdf
Encuesta
  Cristina Matute, Raquel Ferreras, Vega Ibáñez
Transcripción y revisión
  Cristina Matute Martínez, Eugenia Buteler, Elena F. Pitkowski, Víctor Lara Bermejo, Ana Estrada Arráez
Informantes
   I1: mujer - 62 años, I2: varón - 65 años aprox.
Temas
  1. Matanza del cerdo
  • 2. Alimentación
  • 3. Animales domésticos
  • 6. Agricultura
  • 7. Ganadería
  • 9. Otros oficios
  • 11. Vida vecinal
  • 12. Educación
  • 13. Familia
  • 14. Bodas y noviazgos
  • 15. Fiestas populares
  • 18. Ejército/Servicio Militar