Ficha técnica

Enclave
 Xerta
Código
  4012_01
Fecha
  22 de octubre de 2016
Duración
  01:54:34
Archivo sonoro
Archivo de texto
Encuesta
 Iván Andreu, Jesús Rodríguez, Lorena Toledo, Gema Herranz
Transcripción y revisión
 Iván Andreu Rascón, Jesús Rodríguez Jara, Lorena Toledo de la Torre, Adrián Torres Lumbreras, Roxana Denisa Marica, Eloi Bellés
Informantes
  I1: varón - 72 años, I2: varón - 73 años, I3: mujer - 71
Temas
 1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
  • 2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)
  • 4. Labores del hogar (agua, fuente, lavadero, jabón, costura, colchones)
  • 5. Economía (dinero disponible, salario, nivel de vida, bienes adquiridos)
  • 6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)
  • 9. Otros oficios (albañil, modista, etc.)
  • 11. Vida vecinal (anécdotas, inquietudes, gobierno municipal, guardia civil)
  • 12. Educación (escuela, libros, maestros)
  • 13. Familia (contraste entre generaciones: abuelos, hijos, padres)
  • 14. Bodas y noviazgos (boda, anillos, ajuar)
  • 15. Fiestas populares (romerías, fiestas patronales, carnaval)
  • 16. Sanidad y salud (enfermedad, médico, parto, entierro)
  • 18. Ejército/Servicio Militar (mili, quintos, guerra)
  • 19. Costumbres (ocio, deporte, baile, juegos infantiles)