Locality
Castrillo de Valdelomar (Valderredible)
Code
1205_01
Date
25 de marzo de 1995
Duration
01:24:25
Sound File
Survey
César DÃez, Gudrun Schacht, Inés Fernández-Ordóñez, Mercedes Méndez de Mesa
Transcription and review
Mercedes Méndez de Mesa, Marta MarÃn Barrientos, Irene Helena Ponce Asensio, Bernedine Elleine Bayot Diana, Oskar Lubisnki, VÃctor Lara Bermejo, Alba Aires Salvador
Informants
 I1: mujer - 65 años, I2: varón - 64 años
Topics
1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)3. Animales domésticos (burro, caballo, buey, conejo, gallina, gato, perro)6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)7. GanaderÃa (cabra, oveja, vaca, pastor, leche, queso, lana, abejas, miel)11. Vida vecinal (anécdotas, inquietudes, gobierno municipal, guardia civil)13. Familia (contraste entre generaciones: abuelos, hijos, padres)14. Bodas y noviazgos (boda, anillos, ajuar)20. Caza, pesca y monte (leña, animales y plantas no domésticos)