Data sheet

Locality
 Entenza (Salceda de Caselas)
Code
  3512_01
Date
  29 de octubre de 2023
Duration
  01:50:49
Sound File
Listen to COSER-3512-01-00
Text file
 35_12_es.pdf
Survey
 Inés Fernández-Ordóñez, Selene López Rico, Vega Losada García, José María Mugüerza, Jorge García Arroyo
Transcription and review
 María del Carmen Sánchez Raya, Valeria Sifuentes, Sofía Algar, Lara Maeso, Jorge García Arroyo
Informants
  I1: mujer - 77 años, I2: mujer - 20 años aprox.
Topics
 1. Matanza del cerdo
  • 2. Alimentación
  • 3. Animales domésticos
  • 4. Labores del hogar
  • 6. Agricultura
  • 7. Ganadería
  • 12. Educación
  • 13. Familia
  • 14. Bodas y noviazgos
  • 15. Fiestas populares
  • 16. Sanidad y salud
  • 18. Ejército/Servicio Militar
  • 19. Costumbres
  • 21. Viajes y estancias fuera de la localidad