Locality
Arecida (Tijarafe)
Code
5501_01
Date
10 de marzo de 2019
Duration
00:53:38
Sound File
Survey
Carlota de Benito Moreno, Maxine Hofstetter, Gabriela Soares Correia, Olivier Winistörfer, Beatrice Büchi
Transcription and review
Anna Wuethrich, Noela Stanca, Thalia Mazzilli, Cristina Peña Rueda, Roxana Denisa Marica
Informants
I1: varón - 85 años, I2: mujer - n.c., I3: varón - n.c.
Topics
1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)3. Animales domésticos (burro, caballo, buey, conejo, gallina, gato, perro)6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)7. GanaderÃa (cabra, oveja, vaca, pastor, leche, queso, lana, abejas, miel)12. Educación (escuela, libros, maestros)13. Familia (contraste entre generaciones: abuelos, hijos, padres)21. Viajes y estancias fuera de la localidad
