Data sheet

Locality
 Soutomaior
Code
  3517_02
Date
  28 de octubre de 2023
Duration
  51:54
Sound File
Survey
 Lara Maeso, Valeria Sifuentes, María del Carmen Sánchez, Sofía Algar
Transcription and review
 Cristina Campos, Marta Sierras, Jorge García Arroyo
Informants
  I1: mujer - 88 años, I2: mujer - 65 años aprox., I3: mujer - 72 años
Topics
 1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
  • 2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)
  • 6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)
  • 11. Vida vecinal (anécdotas, inquietudes, gobierno municipal, guardia civil)
  • 12. Educación (escuela, libros, maestros)
  • 13. Familia (contraste entre generaciones: abuelos, hijos, padres)
  • 14. Bodas y noviazgos (boda, anillos, ajuar)
  • 15. Fiestas populares (romerías, fiestas patronales, carnaval)
  • 16. Sanidad y salud (enfermedad, médico, parto, entierro)
  • 19. Costumbres (ocio, deporte, baile, juegos infantiles)
  • 21. Viajes y estancias fuera de la localidad