Enclave
Benijófar
Código
0302_01
Fecha
9 de septiembre de 2013
Duración
01:49:13
Archivo sonoro
Encuesta
Araceli López Serena, Purificación Pinilla, Irene Salvo, Enrique Pato
Transcripción y revisión
Marike Erika Ahlrichs, Luz Marina Alonso Carreón, Anna María Antonowicz, Miriam Bertos Sánchez, Almudena Cabrera Iglesias, Celia Campos Sarmiento, Leonor Inés Cara Iáñez, Alexis Salinas Román, Aitana Cerviño
Informantes
I1: varón - 65 años
Temas
1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)3. Animales domésticos (burro, caballo, buey, conejo, gallina, gato, perro)4. Labores del hogar (agua, fuente, lavadero, jabón, costura, colchones)5. Economía (dinero disponible, salario, nivel de vida, bienes adquiridos)6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)10. Vida religiosa (cura, iglesia, misa)11. Vida vecinal (anécdotas, inquietudes, gobierno municipal, guardia civil)12. Educación (escuela, libros, maestros)14. Bodas y noviazgos (boda, anillos, ajuar)15. Fiestas populares (romerías, fiestas patronales, carnaval)16. Sanidad y salud (enfermedad, médico, parto, entierro)17. Construcciones (la casa, tipos, dependencias, infraestructuras)18. Ejército/Servicio Militar (mili, quintos, guerra)19. Costumbres (ocio, deporte, baile, juegos infantiles)20. Caza, pesca y monte (leña, animales y plantas no domésticos)22. Tiempo meteorológico