Enclave
Massanes
Código
1705_01
Fecha
24 de octubre de 2021
Duración
01:29:54
Archivo sonoro
Encuesta
Inés Fernández-Ordoñez, Sofía Tadeo Romero, Wopke Lars, Lucía del Caño
Transcripción y revisión
Victoria Moreira, Justo Alejandro Jiménez, Roxana Denisa Marica, Eloi Bellés
Informantes
I1: varón - 87 años, I2: mujer - 82 años
Temas
1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)3. Animales domésticos (burro, caballo, buey, conejo, gallina, gato, perro)4. Labores del hogar (agua, fuente, lavadero, jabón, costura, colchones)6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)7. Ganadería (cabra, oveja, vaca, pastor, leche, queso, lana, abejas, miel)8. Otras industrias (excluyendo agricultura y ganadería)12. Educación (escuela, libros, maestros)14. Bodas y noviazgos (boda, anillos, ajuar)15. Fiestas populares (romerías, fiestas patronales, carnaval)16. Sanidad y salud (enfermedad, médico, parto, entierro)17. Construcciones (la casa, tipos, dependencias, infraestructuras)18. Ejército/Servicio Militar (mili, quintos, guerra)19. Costumbres (ocio, deporte, baile, juegos infantiles)20. Caza, pesca y monte (leña, animales y plantas no domésticos)