Enclave
Xerta
Código
4012_01
Fecha
22 de octubre de 2016
Duración
01:54:34
Archivo sonoro
Encuesta
Iván Andreu, Jesús Rodríguez, Lorena Toledo, Gema Herranz
Transcripción y revisión
Iván Andreu Rascón, Jesús Rodríguez Jara, Lorena Toledo de la Torre, Adrián Torres Lumbreras, Roxana Denisa Marica, Eloi Bellés
Informantes
I1: varón - 72 años, I2: varón - 73 años, I3: mujer - 71
Temas
1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)4. Labores del hogar (agua, fuente, lavadero, jabón, costura, colchones)5. Economía (dinero disponible, salario, nivel de vida, bienes adquiridos)6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)9. Otros oficios (albañil, modista, etc.)11. Vida vecinal (anécdotas, inquietudes, gobierno municipal, guardia civil)12. Educación (escuela, libros, maestros)13. Familia (contraste entre generaciones: abuelos, hijos, padres)14. Bodas y noviazgos (boda, anillos, ajuar)15. Fiestas populares (romerías, fiestas patronales, carnaval)16. Sanidad y salud (enfermedad, médico, parto, entierro)18. Ejército/Servicio Militar (mili, quintos, guerra)19. Costumbres (ocio, deporte, baile, juegos infantiles)
