En las campañas de encuesta, organizadas y dirigidas por la profesora de la UAM
Inés Fernández-Ordóñez, han participado, a lo largo de los años, estudiantes, licenciados y colegas, a veces con reincidencia. Todos ellos, tras un previo entrenamiento que garantizara una cierta unidad metodológica, han colaborado a enriquecer este corpus y, por ello, son tan protagonistas del COSER (y de sus aciertos y limitaciones) como los informantes a los que entrevistamos. A partir de un primer viaje de prácticas por las montañas de León en la primavera de 1988, que sirvió de experimento, comenzaron a tener lugar campañas regulares desde el curso 1989-1990, cada una centrada, por lo general, en realizar entrevistas en un área geográfica. Las dimensiones del área cubierta es proporcional generalmente al número de participantes en la campaña y a la duración de la misma. Listamos a continuación las campañas, los participantes y los recuerdos fotográficos que conservamos.