Transcripción

La transcripción de los materiales del COSER refleja tres tipos de informaciones y cada una dispone de convenciones propias para indicarla:


Temas tratados

Dado que las conversaciones recogidas en el COSER tratan de la vida tradicional de los pueblos, se han marcado en las transcripciones los temas tratados en cada una de ellas, para que puedan ser localizados fácilmente en caso de interesar a algún estudioso del mundo rural. Los temas se indican en la ficha técnica al comienzo de la transcripción y por superíndice en rojo |T1| en el interior de la misma. Los temas considerados son los siguientes:
|T1| 1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
|T2| 2. Alimentación (pan, horno, chorizo, longaniza, morcilla, manteca, huevos, bollos, queso, nata, café, arrope, miel)
|T3| 3. Animales domésticos (burro, caballo, cerdo, conejo, gallina, gato, perro)
|T4| 4. Labores del hogar (lavadero, jabón, coser)
|T5| 5. Economía (dinero, importación)
|T6| 6. Agricultura (campo, cereal, avena, cebada, centeno, trigo, algarroba, garbanzo, remolacha, patata, viñas, mosto, vino)
|T7| 7. Ganadería (cabra, oveja, lana, vaca)
|T8| 8. Industria básica (no ganadería, no agricultura)
|T9| 9. Oficios (agricultor, pastor, albañil, etc.)
|T10| 10. Vida religiosa (cura, iglesia, misa)
|T11| 11. Vida vecinal (anécdotas y otros)
|T12| 12. Educación/Escuela (universidad, escuela, libro, regalo)
|T13| 13. Familia (abuelos, hijos, padres)
|T14| 14. Bodas y noviazgos (boda, música, baile, anillos, ajuar)
|T15| 15. Fiestas populares (romería, santo, virgen, cofradía, peregrinación, fiestas patronales)
|T16| 16. Sanidad y salud (enfermedad, médico, parto)
|T17| 17. Construcción/Casas (casa)
|T18| 18. Ejército/Servicio Militar (mili, quintos, guerra)
|T19| 19. Costumbres/Tradiciones (lotería, baile)
|T20| 20. Caza y pesca