Ficha técnica

Enclave
 San Miguel de Reinante (Barreiros)
Código
  2809_02
Fecha
  8 de octubre de 2022
Duración
  01:40:00
Archivo sonoro
Archivo de texto
Encuesta
 María Hernández Moya, José Antonio Grageda Zabala, Miriam Talavera Puras, Ruixin Chen
Transcripción y revisión
 Roxana Denisa Marica
Informantes
  I1: mujer - 90 años, I2: varón - 66 años
Temas
  1. Matanza del cerdo (chorizo, longaniza, morcilla, jamón, tocino)
  • 2. Alimentación (pan, horno, manteca, huevos, bollos, recetas, pescado)
  • 4. Labores del hogar (agua, fuente, lavadero, jabón, costura, colchones)
  • 5. Economía (dinero disponible, salario, nivel de vida, bienes adquiridos)
  • 6. Agricultura (agricultor, campo, cereal, legumbres, huerto, patata, viñas)
  • 7. Ganadería (cabra, oveja, vaca, pastor, leche, queso, lana, abejas, miel)
  • 9. Otros oficios (albañil, modista, etc.)
  • 10. Vida religiosa (cura, iglesia, misa)
  • 12. Educación (escuela, libros, maestros)
  • 13. Familia (contraste entre generaciones: abuelos, hijos, padres)
  • 14. Bodas y noviazgos (boda, anillos, ajuar)
  • 15. Fiestas populares (romerías, fiestas patronales, carnaval)
  • 16. Sanidad y salud (enfermedad, médico, parto, entierro)
  • 17. Construcciones (la casa, tipos, dependencias, infraestructuras)
  • 20. Caza, pesca y monte (leña, animales y plantas no domésticos)
  • 21. Viajes y estancias fuera de la localidad
  • 22. Tiempo meteorológico